4x seekh kebabs, 2x agneau tikka, 6x poulet tikka boti, 2x poulet tandoori et 3x scampi tandoori. servi avec 2 naans natures et sauce.
€ 35,00
Plats à base de poulet
Chicken tikka masala
Blanc de poulet grillé dans une sauce sucrée aux amandes, tomates et poivrons.
€ 17,00
Butter chicken
Cuisse de poulet grillée au beurre, préparée dans une sauce aux tomates, crème fraîche et fines herbes indiennes.
€ 18,00
Chicken Kashmir
Blanc de poulet, morceaux de poulet, noix de cajou et crème fraîche.
€ 17,00
Chicken vindaloo
Curry de poulet dans une sauce aux multiples épices et piments. Plats piquant mythique de la cuisine indienne.
€ 17,00
Chicken Madras
Blanc de poulet macéré à la sauce traditionnelle madras (piquant).
€ 17,00
Chicken biryani
Cuisse de poulet, riz mijoté au poulet et parfumé aux différentes épices et aromates.
€ 18,00
Small chicken tikka masala
Blanc de poulet grillé dans une sauce crémeuses Sucrée aux amandes, aux tomates et poivrons.
€ 13,00
Chicken jalfrezi
Blanc de poulet mariné, préparé dans une sauce aux poivrons, oignons et épices.
€ 17,00
Chicken curry
Curry de poulet traditionnel.
€ 17,00
Chicken korma
Blanc de poulet cuit avec des pistaches, amandes, noix de cajou et crème.
€ 17,00
Nepali chicken masala
Poulet cuit dans une sauce noix de coco avec des épices et fines herbes.
€ 18,00
Chicken tikka dhansak
Poulet mariné et mixé avec lentilles.
€ 17,00
Chicken dopiaza
Blanc de poulet en sauce à base d'oignons et d'épices.
€ 17,00
Chicken Sri Lanka
Curry de poulet au lait de coco à la manière sri-lankaise.
€ 17,00
Chicken tikka saag
Blanc de poulet aux épinards, épices douces et fenugrec.
€ 17,00
Chicken Malaya
Poulet accompagné d'une sauce d'ananas crémeuse.
€ 17,00
Small chicken curry
Poulet cuit dans une sauce traditionnelle avec tomates et oignons.
€ 13,00
Chicken bhuna
Poulet dans une sauce sèche relevée avec tomates, oignons et gingembre.
€ 17,00
Chicken Balti
Blanc de poulet préparé dans une sauce à base d'oignons, tomates, gingembre, ail, 52 épices (piquant).
€ 17,00
Chicken karahi
Cuisse de poulet macéré et préparé dans une sauce traditionnelle.
€ 17,00
Plats à base d'agneau
Rogan Josh
Le rogan josh est un plat épicé d'agneau originaire du Cachemire.
€ 18,00
Lamb Madras
Agneau macéré à la sauce traditionnelle Madras.
€ 18,00
Lamb Sri Lanka
Curry d'agneau au lait de coco à la manière Sri Lankaise.
€ 18,00
Lamb korma
Curry d'agneau aux noix de cajou, amandes, crème fraîche.
€ 18,00
Lamb Biryani
Riz parfumé avec 52 épices couplé à des fines herbes dans un curry d'agneau aromatisé.
€ 18,00
Lamb Tikka Masala
Agneau grillé dans une sauce aux tomates et poivrons.
€ 18,00
Lamb Jalfrezi
Agneau mariné et préparé dans une sauce crémeuse aux poivrons, oignons et épices.
€ 18,00
Lamb curry
Curry d'agneau traditionnel.
€ 18,00
Lamb Dopiaza
Agneau dans une sauce à base d'oignons crus et cuits.
€ 18,00
Palak Gosht
Curry d'agneau aux épinards et épices.
€ 18,00
Lamb Balti
Agneau dans une sauce relevée avec 52 épices (légèrement piquant).
€ 18,00
Plats végétariens
Palak Paneer
Épinards à l'indienne préparés avec des cubes de fromage blanc cuits.
€ 14,00
Daal
Lentilles jaunes (vegan).
€ 14,00
Paneer Tikka Masala
Fromage indien dans une sauce aux tomates.
€ 14,00
Aloo Baingan
Mélange de pommes de terre et aubergines dans une sauce tomate (vegan).
€ 14,00
Matter Paneer
Fromage indien couplé avec des pois tendres dans une sauce crémeuse et aromatisée.
€ 14,00
Aloo Gobi
Curry sec mijoté avec des pommes de terre et chou-fleur (vegan).
€ 14,00
Mixed veg
Légumes aux épices vertes et coriandre (vegan).
€ 14,00
Chana Masala
Pois chiches, curry, tomate, gingembre et ail (vegan).
€ 14,00
Saag Baaji
Épinards cuits dans sauce tomate et ail.
€ 14,00
Vegetable Biryani
Riz mijoté aux légumes et safran.
€ 17,00
Chana Aloo
Mélange de pois chiches et pommes de terre préparé à la façon du Gujarat (vegan).
€ 14,00
Small daal tadka
Plat végétarien incontournable de la cuisine indienne à base de lentilles.
€ 11,00
Small mixed veg
Un assortiment de légumes de saison, cuits à la perfection et baignés dans une sauce traditionnelle à base d'oignons et de tomates. Parfumé d'épices vertes fraîches et de coriandre, ce curry offre une expérience gustative délicatement équilibrée, entre douceur et vivacité.
€ 11,00
Plats à base de poisson et fruits de mer
Scampis Masala
Scampis grillés puis préparés dans une sauce aux tomates et poivrons.
€ 18,00
Fish Masala
Filet de cabillaud grillé puis préparé dans une sauce aux tomates et poivrons.
€ 18,00
Scampis Biryani
Scampis sautés, parfumés aux différentes épices et aromates.
€ 18,00
Scampis Balti
Scampis relevés avec 52 épices dans une sauce légèrement pimentée.
€ 18,00
Scampis Vindaloo
Scampis relevés avec une sauce pimentée et épicée très piquante.
€ 18,00
Scampis Sri Lanka
Scampis relevés à la manière Sri Lankaise avec une sauce au lait de coco.
€ 18,00
Scampis Jalfrezi
Scampis marinés, préparés dans une sauce aux poivrons, oignons et épices.
€ 18,00
Scampis Bhuna
Scampis dans une sauce sèche relevée avec des tomates, oignons et gingembre.
€ 18,00
Accompagnements
Riz Basmati
Riz Basmati parfumé au safran.
€ 5,00
Tandoori Naan
Pain indien nature cuit dans le tandoor (four traditionnel en terre cuite).
€ 5,00
Cheese Naan
Pain indien au fromage cuit dans le tandoor (four traditionnel en traditionnel en terre cuite).
€ 7,00
Garlic Naan
Pain indien à l'ail cuit dans le tandoor (four traditionnel en terre cuite).
€ 8,00
Butter Naan
Pain indien au beurre cuit dans le tandoor (four traditionnel en terre cuite).
€ 5,00
Royal Basmati
Riz sauté aux amandes, noix de cajou, raisins et safran.
€ 10,00
Coriander Naan
Pain indien à la coriandre cuit dans le tandoor (four traditionnel en terre cuite).
€ 5,00
Riz aux légumes
Riz Basmati cuit avec des légumes.
€ 8,00
Peshwari Naan
Pain indien aux amandes, raisins et coriandre cuit dans le tandoor.
€ 9,00
Sesame Naan
Pain indien au sésame cuit dans le tandoor (four traditionnel en terre cuite).
€ 5,00
Nutella Naan
Pain indien enrobé de nutella cuit dans le tandoor (four traditionnel en terre cuite).
